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[en](生活介護事業所)

トピックス

100円SHOP!

2024-10-28
わかば会事業所の持ち回りで2ヵ月に1度、リーフにて開催されている「100円SHOP」。
ついに、[en]の番が回ってきました。9月…ということで、思いついたのが「お月見アイス」!!
残暑が厳しいことを想定して、冷たいアイスクリームでおもてなしをすることに決定。
「和」の感じを出したくてアイスクリームに、きなこ・黒みつをトッピングし、「満月」のイメージで丸いビスケットをのせお月見の雰囲気を出しました。
試食を重ね、見た目や分量、嚥下のし易さにもこだわりました。
店内の飾り付けはシンプルに、お客様がスムーズに移動出来るように、色で場所や順路を示すようにしました。100円をいただいてアイスと交換するチケットは、お月見に登場する「ウサギ」が出来上がる折り紙を配布。チケットが無駄にならにようにSDGsも意識しました。
いざ本番。職員もお手伝いの利用者さんたちも少々緊張気味でしたが、「おいしい」「もっと食べたい」「折り紙折りたい」とうれしい感想と笑顔をたくさんいただき楽しい一日となりました。
(鎌倉)
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