体験しながら学べる場として、研修センターではワークショップを始めることにしました。

4月26日にエールで行われた第1回目のテーマはお菓子。

法人内からお菓子作りに携わっている人やお菓子に興味がある人が15名集まって、クイズや調理や試食を通してお菓子に関する知識や技術を身に付け、これからの目標を話しました。

自分たちが普段、作業所で作っているお菓子と市販のお菓子の味を食べ比べるクイズでは、共同作業所と第2作業所から参加した8名全員がみごと自分たちの作っているお菓子の味を当てることができました。（拍手）

第2回目は7月にMade in〔en〕のワークショップを行う予定にしています。

（研修センター　井川）