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くすのきお鍋パーティー
2023-02-10
雪も降ったりする日があり、1月は寒い日が続きましたね。
くすのき園ではそんな寒い日にぴったり!!
いつもはお昼に行っている青空ランチですが、1月は時間を夜に変更してお鍋パーティーを開催しました。
お鍋パーティーの内容ですが、海老、ホタテ、魚など魚介類をふんだんに使用した豪華な寄せ鍋と今が旬のブリのお刺身を提供させて頂きました。
食事中の様子は、女性の皆さんは女子会という感じで、楽しくお話をしながら召し上がっていました。男性の皆さんは比較的静かで、食事を夢中になって召し上がっていました。男性女性共におかわりもされて、お腹いっぱい食べることができ満足したご様子でした。
後日、利用者の方から、
「お鍋が1番美味しかった」
とのお言葉をいただき、頑張って準備した甲斐があったなと思いました。
また今後も皆さんが喜んでくれるお食事を提供していきたいと思います。
(くすのき園管理栄養士 氏兼)